Doktorand Kostvetenskap

Publiceringsdatum: 2025-12-01

Vill du ta steget att arbeta som doktorand hos Uppsala Universitet? Nu har du möjligheten. Uppsala Universitet söker någon som vill arbeta heltid under 6 månader eller längre. Kanske är det du? Uppsala är platsen där denna position är ledig.

Om du tycker att det låter intressant att börja jobba hos Uppsala Universitet i rollen som doktorand så har de just nu en ledig tjänst som skulle kunna vara en perfekt match för dig! Söker du efter en spännande karriär som doktorand? Sök jobbet hos Uppsala Universitet senast fredag den andra januari 2026 och bli en del av deras team.

Jobbannons

Forskningen vid Institutionen för kostvetenskap, Uppsala universitet har en tvärvetenskaplig karaktär och forskningsfrågor riktas mot att klargöra den komplexitet som mat och måltider utgör hos enskilda individer, olika grupper och i olika kontexter utifrån naturvetenskapliga och samhällsvetenskapliga perspektiv.

Även forskarutbildningsämnet kostvetenskap är tvärvetenskapligt och forskningsfrågorna kan riktas mot olika aktuella områden.

https://www.uu.se/om-uu/jobba-hos-oss/

Forskningsområde

Undernäring är vanligt förekommande bland äldre personer på särskilda boenden och innebär ett allvarligt hälsoproblem med risk för betydande konsekvenser. För att kunna stärka det förebyggande och behandlande arbetet behövs aktuell och tillförlitlig forskning om omfattningen och orsakerna till undernäring. Som doktorand kommer du att spela en central roll i ett nationellt projekt som kartlägger prevalensen av undernäring på äldreboenden i olika delar av Sverige.

Arbetsuppgifter

Arbetet innefattar både kvantitativa och kvalitativa metoder: från att samla in och analysera data om energi- och näringsintag till att fördjupa förståelsen av äldres erfarenheter och vardagliga utmaningar kopplade till mat och måltider. Datainsamlingen omfattar perspektiv från äldre, anhöriga och personal för att belysa de bakomliggande faktorer som påverkar näringsstatus. Du ansvarar för planering, genomförande och rapportering av projektets delstudier samt för att etablera och upprätthålla samarbeten med äldreboenden och andra relevanta aktörer. Tillsammans med projektets forskningsassistent ansvarar du även för den dagliga driften och praktiska samordningen av projektet.

Anställningen

Utbildningen på forskarnivå omfattar fyra års heltidsstudier som finansieras av en doktorandanställning. Förutom avhandlingsarbetet ska forskarutbildningen innefatta 30 högskolepoäng inom kurser av relevans för avhandlingsarbetet. Övrig tjänstgöring vid institutionen som avser undervisning och administrativt arbete kan tillkomma.

Kvalifikationskrav

För anställning som doktorand i kostvetenskap krävs att den sökande har grundläggande och särskild behörighet till utbildning på forskarnivå. Personen ska vid antagningen ha avlagt en examen på avancerad nivå, eller fullgjort kursfordringar om minst 240 högskolepoäng, varav minst 30 högskolepoäng på avancerad nivå, eller på något annat sätt inom eller utom landet förvärvat i huvudsak motsvarande kunskaper. Som särskild behörighet krävs dessutom godkänt resultat på minst 90 högskolepoäng inom för kostvetenskap relevanta områden. Den sökande behöver ha mycket goda kunskaper i svenska och engelska, såväl i tal som skrift.                    

Ansökningsförfarande

Ansökan ska innehålla följande:

• Brev där den sökande kort beskriver sig själv och sitt intresse för en forskarutbildning
• Curriculum Vitae (CV)
• Kopior av examensbevis och betyg
• Kopior av examensarbete
• Övriga handlingar som sökanden önskar åberopa

Ansökan ska också innehålla en litteraturöversikt på 2–3 sidor inklusive referenser där den sökande sammanfattar relevanta vetenskapliga studier som handlar om ämnet undernäring bland äldre personer.

Om anställningen 

Anställningen är tidsbegränsad, enligt HF 5 kap § 7. Lön enligt lokalt kollektivavtal för doktorander. Omfattningen är heltid. Tillträde omgående eller enligt överenskommelse. Placeringsort: Uppsala.

Bestämmelser för doktorander återfinns i Högskoleförordningen 5 kap §§1-7 samt i universitetets regler och riktlinjer http://regler.uu.se/

Utbildning på forskarnivå i kostvetenskap regleras också av ämnets allmänna studieplan, se 

https://www.uu.se/download/18.63ce72fd1961e0bb3ed8053/1744371253993/ASP IKV 2024-12-12 SAMFAK 2024-48.pdf

Utbildningen regleras även av Samhällsvetenskapliga fakulteten. Rutiner vid antagning till utbildning på forskarnivå, tilldelning av nya studiestöd, prolongation av studiestöd och hantering av doktoranders individuella studieplaner, se https://samfak.uu.se/forskning/forskarutbildning/

Upplysningar om anställningen lämnas av prefekt Afsaneh Koochek: https://uu.varbi.com/center/tool/position/877766/edit/tab:2/afsaneh.koochek@ikv.uu.se tel. 018-471 23 13.

Uppsala universitet är ett brett forskningsuniversitet med stark internationell ställning. Det yttersta målet är att bedriva utbildning och forskning av högsta kvalitet och relevans för att göra skillnad i samhället. Vår viktigaste tillgång är alla 7 600 anställda och 53 000 studenter som med nyfikenhet och engagemang gör Uppsala universitet till en av landets mest spännande arbetsplatser.

Läs mer om våra förmåner och hur det är att jobba inom Uppsala universitet

https://uu.se/om-uu/jobba-hos-oss/

Anställningen kan komma att säkerhetsprövas. Vid säkerhetsprövning är en förutsättning för anställning att sökande blir godkänd.

Vi undanber oss erbjudanden om rekryterings- och annonseringshjälp.

Ansökan tas emot i Uppsala universitets rekryteringssystem.

Fackliga företrädare: Saco-S - saco-s@uu.se, Seko - seko@uadm.uu.se, ST (OFR/S) - ofr@uu.se